Legge sulla Genuinità della Birra

La produzione della birra in Germania è regolamentata da più di 800 anni. Una lunga tradizione alla quale tutti i “birrai” tedeschi rimangono fedeli ancora oggi… Alcuni decreti e ordinanze prima del Reinheitsgebot: Nel 1165 in Asburgo fu imposta una multa sul servire birra “inferiore”. Nel 1487 il duca Albrecht Leggi tutto…